|
|
Kwarktaartjes Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
50 g. volkorenbiscuits, fijn verkruimeld
25g. margarine of boter
2 fijngeprakte bananen
sap van 1/2 citroen
250g. magere kwark
1 eierdooier
eventueel een paar ongezouten pistachenoten voor de garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de verkruimelde biscuits met de boter tot een kruimeldeeg. Verdeel dit over 4 bakjes en druk het stevig tegen de bodem.
Meng in een schaal banaan, citroensap, kwark en eierdooier tot een glad mengsel. Vul de bakjes ermee en strijk de bovenkant glad.
Verwarm de bakjes 15 minuten op de laagste stand tot de vulling loslaat van de reand.
Laat de taartjes 10 minuten nagaren.
Zet ze een paar uur in de keolkast om af te koelen
|
|
|